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Salade de betteraves, chèvre et noix

20 min
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VégétarienSans gluten
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Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Laver et éplucher les betteraves. Les couper en petits cubes.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger les cubes de betteraves avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Étape 3

Dans une poêle, faire griller les noix à sec pendant 2 minutes. Les concasser grossièrement.

Étape 4

Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique avec le miel.

Étape 5

Disposer les cubes de betteraves dans des assiettes. Ajouter des morceaux de fromage de chèvre et des noix concassées.

Étape 6

Arroser de vinaigrette au vinaigre balsamique et au miel. Servir frais.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Noix

100 g

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Betteraves

500 g

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Huile d'olive

30 ml

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Vinaigre balsamique

20 ml

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Fromage de chèvre sec

150 g

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Miel

10 g

colorants

e150d - Caramel au sulfite d'ammonium

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines8.26 g
Lipides18.74 g
dont acides gras saturés5.74 g
Glucides7.1 g
dont sucre5.12 g
Sel0.34 g
Fibres2.11 g
Énergie203.36 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !