Brochettes de légumes grillés aux herbes de Provence
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Couper les légumes en gros cubes (2 à 3 cm).
Étape 2
Placer les cubes de légumes sur des brochettes.
Étape 3
Badigeonner les brochettes d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
Étape 4
Faire cuire les brochettes au barbecue ou sur une plancha pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement.
Étape 5
Servir chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Oignons Rouges
100 g
huile d'olive vierge et huile végétale
50 ml
Herbes de Provence, séchées
5 g
Courgette, pulpe et peau, crue
200 g
Poivron rouge, cru
200 g
Poivron jaune, cru
200 g
Tomate cerise, crue
150 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 0.72 g |
| Lipides | 0.81 g |
| dont acides gras saturés | 0.12 g |
| Glucides | 2.83 g |
| dont sucre | 1.54 g |
| Sel | 0 g |
| Fibres | 0.83 g |
| Énergie | 35.52 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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