Bruschetta à la dalmate au tomate et basilic
Découvrez cette bruschetta dalmate, un apéritif léger parfait pour l’été. Avec des tomates mûres et ombragées de la côte dalmate, chaque bouchée évoque la chaleur du soleil et la fraicheur des côtes croates. Avec des tendances vers des ingrédients locaux et de saison pour l'été 2025, cette bruschetta mariant simplicité et goût saura séduire vos invités.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre grill à feu moyen.
Étape 2
Dans un bol, mélangez les dés de tomates, l'ail, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre.
Étape 3
Faites griller les tranches de ciabatta des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 4
Répartissez le mélange de tomates sur les tranches grillées.
Étape 5
Ajoutez un filet de vinaigre balsamique sur le dessus pour une touche d'acidité.
Étape 6
Servez immédiatement, accompagné d'un brin de basilic frais.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
4 grandes tranches de pain ciabatta
300 g de tomates cerises bien mûres, coupées en dés
2 gousses d'ail, émincées
60 ml d'huile d'olive extra vierge
6 feuilles de basilic frais, déchiquetées
Sel et poivre noir au goût
Un peu de vinaigre balsamique pour la garniture
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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