Salade de riz fraîche accompagné de pamplemousse, de crevettes et de surimi
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Faire cuire le riz.
Étape 2
En attendant, couper en dés les bâtonnets de surimi, les œufs puis des quartiers de pamplemousse.
Étape 3
Égoutter le riz, laisser le refroidir quelques minutes. Dans un saladier ajouter le surimi, les œufs, le pamplemousse et les crevettes. Puis mettre la mayonnaise. Mélanger bien. Salée et poivrer votre entrée.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Riz
300 g
Crevettes cuites et décortiquées
100 g
Bâtonnets de surimi saveur crabe
7 Bâtonnets
(140g)
Pamplemousse chinois, pulpe, cru
200 g
Oeuf, dur
3 oeufs
colorants
e160c - PaprikaDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 7.8 g |
| Lipides | 1.86 g |
| dont acides gras saturés | 0.48 g |
| Glucides | 32.6 g |
| dont sucre | 0.7 g |
| Sel | 0.48 g |
| Fibres | 0.82 g |
| Énergie | 198.88 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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