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Plat Principal

Feuilleté saumon poireaux

Dans ton panier

  • 230 g Pâte feuilletée
  • 200 g Pave Saumon
  • 200 g Blanc de poireaux
  • 150 g Coquille Saint-Jacques, noix, crue

Assaisonnement

  • Une pincée Sel
  • Une pincée Poivre

La Préparation

  1. 1Faire cuire le saumon et les blancs de poireaux préalablement coupé en morceaux. Ajouter les saint Jacques à la préparation. Saler et poivrer.
  2. 2Laisser refroidir légèrement la préparation.
  3. 3A l’aide d’un couteau, couper la pâte sur les côtés et ramener une après l’autre chaque partie découpée. Badigeonné du lait avec un pinceau sur la pâte pour qu’elle soit doré.
  4. 4Enfourner environ 40min et servir chaud!

Matériel utilisé

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