Lasagnes de viande de bœuf à la béchamel
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Étape 1
Dans une poêle, faire revenir vos oignons émincés à l'huile d'olive et cuire la viande hachée. Assaisonner à votre convenance en sel/poivre. Ajouter ensuite la ratatouille. Mélanger le tout et laisser cuire à feu doux le tout le temps de préparer la béchamel.
Étape 2
Préparation de la béchamel: Dans un saladier, mettre la maïzena et verser le lait tout en remuant doucement. Verser le tout dans une casserole et ajouter le beurre. Remuer et faire chauffer jusqu'à épaississement de la béchamel. Assaisonner avec sel et poivre.
Étape 3
Placer dans un plat à gratin les plaques de lasagnes et y déposer par couche la préparation de viande hachée, la béchamel jusqu'à remplir le plat. Saupoudrer le tout de fromage râpé et enfourner 35 à 45 minutes à 200°C. Servir chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Lasagne boite carton
6 Plaques
(130g)
Emmental râpé 29% Mat. Gr.
180 g
Lait demi écrémé
50 cl
Ratatouille à la provençale bio
200 g
Beurre
20 g
Viande hachée
600 g
Maïzena
40 g
Oignon, cru
100 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 4.73 g |
| Lipides | 4.93 g |
| dont acides gras saturés | 3.15 g |
| Glucides | 9.63 g |
| dont sucre | 2.46 g |
| Sel | 0.25 g |
| Fibres | 0.69 g |
| Énergie | 104.05 kcal |
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