Lasagnes de viande de bœuf à la béchamel

Nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
6 portions
Facile
65 min.
Cette recette n'est compatible avec aucun régime alimentaire
Lasagnes de viande de bœuf à la béchamel

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Lasagne boite carton
Lasagne boite carton
Quantité :  6 Plaques
Emmental râpé 29% Mat. Gr.
Emmental râpé 29% mat. gr.
Quantité :  180 g
Lait demi écrémé
Lait demi écrémé
Quantité :  50 cl
Ratatouille à la provençale bio
Ratatouille à la provençale bio
Quantité :  200 g
Beurre
Beurre
Quantité :  20 g
Viande hachée
Viande hachée
Quantité :  600 g
Maïzena
Maïzena
Quantité :  40 g
Oignon, cru
Oignon, cru
Quantité :  100 g

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Les ustensiles nécessaires à la réalisation de la recette

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

20 min. de préparation
45 min. de cuisson
1
Dans une poêle, faire revenir vos oignons émincés à l'huile d'olive et cuire la viande hachée. Assaisonner à votre convenance en sel/poivre. Ajouter ensuite la ratatouille. Mélanger le tout et laisser cuire à feu doux le tout le temps de préparer la béchamel.
Ingrédients :
Viande hachée
Oignon, cru
2
Préparation de la béchamel: Dans un saladier, mettre la maïzena et verser le lait tout en remuant doucement. Verser le tout dans une casserole et ajouter le beurre. Remuer et faire chauffer jusqu'à épaississement de la béchamel. Assaisonner avec sel et poivre.
Ingrédients :
Lait demi écrémé
Beurre
Maïzena
3
Placer dans un plat à gratin les plaques de lasagnes et y déposer par couche la préparation de viande hachée, la béchamel jusqu'à remplir le plat. Saupoudrer le tout de fromage râpé et enfourner 35 à 45 minutes à 200°C. Servir chaud.
Ingrédients :
Lasagne boite carton
Emmental râpé 29% Mat. Gr.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Un peu de sel
Un peu de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette

# Pour 100g
Protéines 4.0 g
Lipides 4.0 g
Acides gras saturés 3.0 g
Glucides 9.0 g
Sucre 2.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 0.0 g
Énergie 104.0 Kcal

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